静岡市の学校給食

しょっかんくんについて

「しょっかんくん」は、食育について、子どもたちと保護者みなさんの興味関心を高め、食育の充実を図ることを目的とした「静岡市学校給食キャラクター」です。

市内小中学校55校1900人、1919点の応募作品の中から選ばれました。

しょっかんくんひろば

楽しく学べる「食育」コンテンツ、『しょっかんくんひろば』でも活躍しています。

しょっかんくんひろば

NEW! リャンバン

その他
副菜[和えもの]
レシピ写真

リクエストで希望が多かった献立です。さっぱりとした味が特徴の和え物です。

※レシピは家庭用にアレンジしています。

 栄養情報子ども1人分

エネルギー/47kcal たんぱく質/1.9g 脂質/1.7g 塩分/0.6g

材料 子ども4人分

キャベツ
80g
きゅうり
40g
にんじん
40g
ロースハム
16g
はるさめ
8g
白ごま
4g
♢酢
小さじ1
♢醤油
大さじ1/2
♢砂糖
大さじ1/2
♢塩
少々
♢ごま油
少々

つくり方

1
キャベツは1cm程度の食べやすい大きさ、きゅうりは3㎜幅、にんじんは3㎜の短冊切り、ハムは3㎜幅に切る。
2
1の野菜と春雨を茹でて、冷まして水気をきる。
3
ごまは軽く炒る。
4
♢の調味料を混ぜてたれを作る。
5
1,2,3,4を混ぜ合わせる。
こちらのレシピもどうぞ
レシピ一覧を見る