静岡市の学校給食課の給食のおたよりが出たよ
2023.06.01
こんにちは！ 学校給食を作っている栄養士です♪
先週、学校給食課の年刊おたより「食事to健康」がアップされたんだけど、
見てくれたかな？？
わぁ！栄養士さんだ！
見た見た～♪とっても面白かったよ！
中でも特に気になったところがあるんだ。
ぼくが気になったのはココ！！！
みんなは知ってた！？
ボクは給食は１日３回の食事の内の１食だから、１日に必要な栄養の３分の１が摂取できるようにしていると思っていたけれど、おうちで不足しやすい
鉄・カルシウム・食物繊維
は給食で３分の１以上が摂れるように考えられているんだって！！！
わぁすごい！
給食がないお休みの日は、どうしても「鉄」「カルシウム」「食物繊維」が不足しやすいので、これらを多く含む食べ物を意識して食べてみましょう！
食事to健康に、不足しやすい栄養を多く含む食べものの例がのっていたよね！
みんなもぜひチェックしてみてね～
