実は静岡にはすごい枝豆があるんです。その名も駒豆!
2024.07.30
こんにちは!しょっかんくんだよ♪みんな”駒豆(こまめ)”ってきいたことあるかな?
駒豆は清水区三保・駒越で温室栽培されている枝豆のことだよ。
駿河湾に面して太陽光の量が多いからあたたかく、保温性の高い良い土を使えることで1年を通して栽培されているよ。
清水駒越小学校では、毎年5年生が総合的な学習の時間にJAの方達と協力してビニールハウスで育てているんだって。
給食では、JAで買った枝豆を塩ゆでして出したみたい!
枝豆は大豆の若い実。たんぱく質が豊富で、低カロリーの健康野菜なんだって!
枝豆を食べる手が止まらないよ~