とつげき！給食センター！
2023.10.18
こんにちは！しょっかんくんだよ♪今回は、中吉田学校給食センターにきたよ！
くんくん。なんだかいいにおいがするなぁ。栄養士さんが集まっているよ～。何をしているんだろう～？
こんにちは！みんなで集まって何をしてるの～？
今はみんなで”検食（けんしょく）”をしているよ
けんしょくってなに～？
できあがった給食に問題がないか確認するために、自分たちで食べているんだよ！
そうなんだ～。どんなことを確認しているの？
肉や野菜にちゃんと火が通っているか、味、香りはもちろん、危ないものが入っていないか、子供たちが食べやすいかどうかも、たしかめているよ。これらをしっかり記録もしているよ。
みんながおいしくて、安全な給食を食べられているのは、給食センターのみなさんがしっかり確認してくれているからなんだね。僕も給食を見ていたら、おなかがすいてきちゃったよ～。
